Полный авторский обзор
Рубрика «Поесть до 500 рублей»
«Иногда заходишь в простую столовку и получаешь не просто обед, а воспоминания из детства — со щавелем, пюрешкой и компотом, как в школьной столовой.»
🍽 Рубрика «Поесть до 500 рублей»
🏛 Столовая-кафе «Молодёжное», Армавир, ул. Розы Люксембург 195а
💵 Чек: 288 ₽
Атмосфера
Кафе спрятано чуть в стороне от улицы — если не знаешь, можно и пройти мимо. Внутри всё просто, но чисто: стандартные столы, стулья, аккуратная раздача. Ассортимент скромный — супы, несколько вторых блюд, но без салатов. Зато подают быстро, персонал вежливый, а людей хватает: видно, что это место «для своих» — кто работает или учится рядом.
🥣 Зелёный борщ
Полпорции, но тарелка щедрая. Вкус — как у мамы: щавель, лёгкая кислинка, картошка не переварена, немного мяса, морковка с прижаркой. Простой, честный супчик, который хочется доесть до конца.
🥔 Пюре с тефтелей
Пюре с крупными кусочками картошки, меня не напрягает. Маслице есть, может даже чуть яичка. Молока не чувствуется, но вкус нормальный. Тефтели хорошие, с балансом риса и мяса, в морковно-томатном соусе. Сочетание удачное, блюдо тёплое, простое, сытное — по-домашнему.
🥒 Кабачки под сырной шапкой
Взял три кусочка кабачка с расплавленной сырной корочкой и помидором под ней. Сырок обычный, не дорогой, но запёкся ровно, корочка вкусная. Кабачки мягкие, но не в кашу. Отличная альтернатива салату.
🥤 Компот и хлеб
Хлеб стандартный, без лишних слов. А вот компот — прям классика жанра: мощный вкус сухофруктов, в меру сладкий, ароматный, как в детстве. Приятно завершает обед.
📊 Оценки:
📣 Бывали в «Молодёжном»? Что там пробовали и стоит ли возвращаться?
