Полный авторский обзор
Рубрика «Поесть до 500 рублей»
В районе мясокомбината захотел спокойно пообедать без шаурмы и зашёл в кафе-пекарню «Варенье» в торговом центре. Три пирожка, профитроли и чай обошлись в 358 ₽. Получился сытный русский фастфуд, который вполне может заменить привычные бургеры и сэндвичи.
Где и как
«Варенье» — Армавир, улица Лавриненко, 66. Внутри несколько столиков, чисто, без посторонних запахов. Выпечку подогревают, обслуживание приятное: всё покажут, дадут тарелки и салфетки. Оплата картой или наличными, есть бонусная система. Цены чуть выше средних, зато можно нормально посидеть.
Что взял
Пирожок с капустой — 60 ₽, с картофелем и печенью — 68 ₽, с яйцом и луком — 60 ₽. Профитроли — 90 ₽, зелёный чай 250 мл — 80 ₽. Это рубрика «Поесть до 500 рублей»; весь чек — 358 ₽.
Пирожки
Выбрал жареные: выглядели слишком аппетитно, чтобы изображать человека с железной волей. Все небольшие, одинаковые, с тонким тестом и большим количеством начинки. Румяная корочка, масло не течёт. Подогрели — ел тёплыми. В капустном капуста, морковь и зелень: всё мягкое, солоноватое, слегка перечное. Отличный пирожок.
Картофель с печенью удивил больше всего — раньше такого сочетания не встречал. Нежный картофельно-печёночный паштет: печень чувствуется, картофель смягчает. Начинки много, соль и специи на месте. Это мой фаворит. Третий был с яйцом и зелёным луком, хотя в чеке записали картофельным. Лук свежий, неприятного запаха нет, яйцо не пересушено, начинки много. Хорошая классика.
Десерт и чай
Сладкое почти не ем, но к этому обеду захотелось добавить глюкозы. Профитроли свежие, тесто мягкое, плотный заварной крем занимает примерно три четверти объёма. Сладко, но не приторно. Чай обычный зелёный, пакетированный. После трёх пирожков и профитролей обед официально состоялся.
