Ademar Garden

Рубрика «Обзор недели»

🔥 Ademar Garden: квест “найди официанта”, паста в бочке бешамеля и енот на десерт

🍽 Рубрика «Обзор недели»
Ademar Garden
Армавир, ул. Тенистая, 30
💰 Чек: 3390 ₽

🏠 Атмосфера

Это был второй заезд. Первый раз приехал около 12 дня — сказали, что не работают. Сейчас приехали вечером, и снова ощущение странное: внутри пусто, коробки на столах, посуда стоит, никого. Уже почти развернулись уходить, но я был голодный, поэтому продолжили квест.
Вышел мужчина, сказал: «Да, сейчас накрою». Посадили на улице, потому что внутри, видимо, что-то готовили, ремонтировали или просто жили своей загадочной жизнью. Дальше нас начали есть комары. Мужчина ходил и брызгал от них химией. Когда мы сказали, что воняет, он отошёл дальше, но всё равно воняло. Брызгать химией рядом с людьми, которые едят, — такое себе ароматическое сопровождение.
Обслуживание больше похоже на придорожное кафе: меню одно, половины блюд нет, мангала нет, из пяти супов был только куриный, матерчатые салфетки на подносе были грязные. Цены при этом — как будто сейчас будет ресторан. Спойлер: не будет.

🍲 Суп-лапша
Принесли через 20 минут. Огромная горячая лохань с переваренной лапшой, небольшим количеством куриной грудки и слоем масла сверху. Вкус ярко химический: бульонный порошок, глутамат, всё как в наборе «собери столовую дома». Я был очень голодный, с утра почти не ел, но даже так не доел.
Это не суп за 350 ₽ в ресторане. Это способ забить желудок, если других вариантов нет.

🍆 Хрустящий баклажан
Принесли через 25 минут. По составу вроде нормально: баклажан, мягкий сыр, помидоры, зелень, соус, кунжут. Но баклажан утопили в крахмале. Корка местами почти полсантиметра, вилкой сломать сложно, резать тоже. Баклажана внутри почти не чувствуешь — ешь жареную броню. Кунжута много, он перебивает всё своим масляным вкусом. Бальзамик сюда тоже не очень заходит, лучше бы сладкий чили-соус. Помидоры хорошие, сыр нормальный, но блюдо испортила технология. Угрызть такое сможет человек с очень уверенными зубами.

🍝 Пасты
Пасту с курицей и грибами и карбонару опишу вместе, потому что ощущение, будто это одно блюдо с разными декорациями. Порции огромные, цены тоже. Макароны переварены почти до состояния «ещё немного — и каша». Обе пасты залиты невероятным количеством бешамеля. Такое ощущение, что где-то на кухне стоит бочка бешамеля, и её надо срочно спасать.
Карбонара: бекон копчёный, но недожаренный, не хрустит. Желток теряется в жире и соусе. Пармезана как основы вкуса нет. Это не карбонара, это макароны в бешамеле с воспоминанием о беконе.
Паста с курицей и грибами: по составу должен быть цукини, но его не было. Шампиньоны слабо обжарены, яркого грибного вкуса нет. Всё снова решает бешамель. Много, жирно, дорого и невкусно.

🍞 Хлебная корзина и енот
Хлебную корзину принесли, хотя мы её не заказывали. Зачем? Почему? Загадка.

Но хлеб пригодился. Потому что между блюдами к нам прибежал дикий енот. Реально енот. Хотел что-то отжать. Мы откупились хлебом. Потом он пришёл ещё раз — снова получил хлеб и ушёл. Как оказалось, там ходит целая семья енотов.

Натахтари — обычная бутылка, тут без вопросов.

📊 Оценки

Оценки

👅 Общий вкус: 3 из 9
🧠 Общее впечатление: 2 из 9
🧈 Жирность: 8 толстых попок из 9
🔥 Острота: 1 горящая попка из 9

💬 Итог

Очень странное заведение. Возможно, оно больше под банкеты: там, наверное, красиво оформят, можно посидеть, и всё будет иначе. Но просто приехать поесть — нет.
Сначала квест «найди, кто тебя обслужит». Потом комары, химия, енот, половины меню нет, паста в бешамеле, суп с химическим вкусом и цены, от которых хочется уточнить: «А это точно за еду?»
Я бы сюда просто так поесть не приезжал. Вообще не рекомендую.

❓ Было у вас такое место, где атмосфера запомнилась сильнее еды, причём не в хорошем смысле?

🔥 Поставьте реакцию для поддержки канала.

Фото и видео из обзора

Что поесть?

Все рубрики