Ресторан "Камелот"

🔥 «Когда заходишь в “Камелот” и ждёшь рыцарей… а получаешь почти идеальный обед.»

🍖 Обзор недели
🏰 Ресторан «Камелот», Армавир, ул. Азовская 26А
💵 Чек: 3155₽
Атмосфера
Снаружи — деревянный фасад, внутри — смесь Средневековья и начала двухтысячных: дерево, “камень”, доспехи, можно даже фото на память сделать.
Нас встретил один человек, она же официант, она же бармен, она же менеджер — вежливо, спокойно. Пустой зал, тихо, посторонних запахов нет. Свет приглушённый, но нам включили чуть ярче над столом — сразу уютнее.
Интерьер на любителя, но чисто, пыль протёрта, посуда аккуратно стоит на накрытых столах. Единственный минус — было слегка прохладно.
Подача блюд — ровно по готовности, но чтобы никто не сидел один, тарелки выносили синхронно. Сервис аккуратный.

🥗 Баклажаны по-азиатски
Отличная прожарка — хрустящая корочка, мягкая серединка. Всё очищено, крупно порезано, помидоры тоже крупные. Сыр – рассольный, мелко порезанный, но его было маловато. Соус кисло-сладкий, удачный, но хотелось больше, чтобы всё перемешалось равномерно.
В составе всего пять ингредиентов — и все попали точно. Очень достойное блюдо.

🥣 Борщ
Подача щедрая: сало/бекон, горчица, сметана, хлеб.
Сам борщ выглядел бледновато, а по вкусу вышел плоским — не хватало жирности, глубины и сладости свеклы.
Перец болгарский давал свой аромат, говядины много, картошка и капуста в идеальном состоянии.
Со сметаной стало гораздо лучше, «заиграл».
Для 400 ₽ — огромная порция и поесть можно вдвоём, но по яркости вкуса не дотянул до топов.

🍲 Бефстроганов + пюре
Вот тут прям попадание.
Пюре воздушное, сливочное, отлично протёрто: чувствуется и молочко, и яйца. Мясо нарезано крупно, тушено мягко, тает во рту.
Соус насыщенный, не отсекшийся, грибы в тему.
Блюдо собрано идеально, ресторанный уровень, одно из лучших, что ты ел в городе.

🐟 Филе судака с овощами
Гриль — отличный: овощи мягкие, вкусные, кое-где пригарки дают пикантность.
Судак нежный, разваливается, без запаха тины, свежий.
Сладковатый соус сверху (похоже на терияки) хорошо объединяет вкус.
Может, стоило чуть больше соуса, но даже так — попадание 100%.

🍵 Облепиховый чай + хлеб
Чай подан красиво, но выполнен в «пакетиковом формате»: и чай, и облепиха – всё в крафтовых пакетах.
В итоге ощущался больше вкус зелёного чая, чем облепихи. Не плохо, но непривычно.

Хлеб — обычный белый армавирский.

📊 Оценки

Или пришли бы ради доспехов и фоточек рыцаря?👇