Рубрика «Поесть до 500 рублей»
В столовой «Обжорка» на Ефремова, 31А, на первом этаже, за 410 ₽ получил сытный полный обед. Желудочки нежные, морковный салат великолепный. Пюре же просто помяли и отпустили, а помещение не помогает аппетиту.
Обстановка
Когда-то нашёл столовую случайно, теперь вновь проезжал мимо и зашёл. Очень маленькое помещение без вывески, появился график работы. Снаружи коробки, внутри местами неопрятно, рядом моют посуду, вход прямо в рабочую зону. Столы и многое вокруг просят ремонта, не шёпотом. В 12 часов зал пуст. Небольшое меню: два супа, несколько мясных блюд, гарниры, салаты, напитки. Доброжелательно, оплата наличными или переводом. Касса осталась загадкой, чек не дали. На столах соусы, специи, салфетки, бесплатные сухарики. Телевизор работает, посторонних запахов нет.
Стоимость заказа
Рассольник — 80 ₽, пюре — 80 ₽, желудочки — 140 ₽, салат — 70 ₽, хлеб — 4 ₽; взял и томатный сок. Всего за обед — 410 ₽.
Рассольник
Полпорции налили без проблем, предложили сметану. Цвет красноватый, будто светлый борщ представился рассольником. Классический состав: картошка, перловка, солёные огурцы, морковь, зелень, примерно полтора кусочка мяса. Приятная кислинка, соль и специи в меру. Картофель не жёсткий, не разварен; перловка правильно приготовлена. Мяса и наваристости маловато, больше овощной суп, для столовой неплохой.
Желудочки и картошка
Желудочки очень мягкие, правильно проварены, затем потушены. Соль и специи хорошие. Желтоватый соус со сметанной кислинкой похож на загущенный мукой или крахмалом; цвет, возможно, от куркумы. Вкусно. Пюре оказалось мятой картошкой: много, вкус не пустой, чувствуется масло, молоко или меланж. Но крупные непромятые куски — картошку не пробили, слегка убедили изменить форму.
Проверенный морковный салат
Брал в прошлый раз, экспериментировать не стал. Морковь очень тонко натёрта, сладкая, слегка маринованно-кислая, с солью и чесноком. Майонеза немного, добавляет жирности. Сладость, кислота, соль, чеснок работают вместе. Великолепный салат, делать его умеют.
Сок и хлеб
Томатный сок плотный, качественный, не разбавленный. Подсолил, подперчил, выпил с удовольствием. Хлеб обычный, свежий и мягкий, за 4 ₽ без вопросов.
Фото и видео из обзора
