Рубрика «Обзор недели»
Во «Встречу» на Ленина, 88/2 в центральном парке зашёл, вспомнив свои студенческие посещения. Летняя площадка смотрит на фонтан, можно сесть под зонтом или навесом. Громкая музыка на воздухе не напрягает: сидишь, вспоминаешь молодость. Хорошо, что зачётку к меню не принесли. За четыре блюда и чай заплатил 1300 ₽ и ещё забрал остатки домой.
Меню небольшое: пицца, одно первое, несколько горячих блюд и салатов; напитков больше, цены приятно удивили. Меню принесли быстро, еду — через 15–17 минут, люля — примерно через 25. Официантка доброжелательная, объясняет, но профессионализма местами не хватает: например, хлеб не предложила. Остатки упаковали без проблем, карта принимается, чек дают, чаевые только наличными. Иногда от закрытой кухни шёл горелый дым, именно дым, а не аппетитный шашлычный аромат.
Солянка за 300 ₽ громадная, в тёмной глубокой посуде, напоминающей тазик. Правильный цвет, много маслин, насчитал четыре вида мяса. Лимон и сметану положили сразу, не спросив; предпочёл бы отдельно. Привычный мясной вкус с кислинкой, умеренно жирно, есть и бульон, и щедрое наполнение. Без откровений, с учётом цены и порции хорошо.
В «Хрустящем баклажане» за 400 ₽ свежие помидоры с умеренной кислинкой, много листового салата, немного феты и щедрый соус с тайским чили и соевыми нотами. Сам баклажан хрустит лишь в названии: крупные мягкие куски, панировка отходит, масла набрали. Похоже, вместо крахмала использовали панировку и нужной корочки не вышло. По вкусу свежие овощи, сыр, соус и жареный баклажан сочетаются приятно; по текстуре вопросы.
Сковородка по-домашнему с курицей за 420 ₽ приехала в тёмной керамической посуде без шкворчания — звук остался на кухне. Курица, лук и помидоры хорошо обжарены, сверху свежая зелень. Мясо слышно, томаты дают кислинку, соль и перец в меру. Картошка не моя: похожа на готовые деревенские дольки, добавленные к мясу и обжаренные вместе. Мягко внутри, хруст снаружи, вкус нормальный, но я предпочитаю приготовленную с нуля. Такие блюда встречал и за 700–800 ₽, здесь 420 ₽ честно.
Куриный люля за 130 ₽ крупный, на лаваше с красным луком. Правильно прожарен, без гари, выступает сок. Хотелось сочнее, но после люля из прошлого обзора разница огромная. Не понравилась смесь приправ: что-то вроде паприки и другие добавки. Мне ближе соль, перец, лук и немного зелени. Приготовление нормальное, цена отличная, специи просто не мои.
Чай за 50 ₽ — пакетик Greenfield. После буфета с чаем от 130 ₽ даже захотел проверить, не студенческая ли скидка. Заварные чайники есть, мне хватило чашки; компота и морса в меню не нашёл, газировку не хотел.
