Полный авторский обзор
🔥 Чебурек за 100 ₽ и пирожки, после которых печень сказала «до свидания»
⚡ Рубрика «Фаст-обзор» 🏪 Чебуречная «Чир-чир» Армавир, кинотеатр Родина 💰 Чек: 400 ₽
Взял: 🥟 Чебурек с мясом (свинина-говядина) — 100 ₽ 🥟 Пирожок с капустой — 50 ₽ 🥟 Пирожок с картошкой — 50 ₽ 🥟 Пирожок с печенью — 50 ₽ 🥟 Пирожок с горохом — 50 ₽ Атмосфера Это небольшая чебуречная внутри бывшего кинотеатра Родина.
Кухня полностью открытая. Видно холодильник, мясо достают прямо при вас, тесто раскатывают на столе и тут же жарят.
Всё готовится на месте, в большом количестве масла.
Визуально всё выглядит довольно чисто, но открытые формы для начинок и замешанное тесто, не вызывают доверия. Работают в перчатках.
Но есть нюанс: этими же перчатками берут деньги и пакеты, а потом продолжают готовить. Оплатить можно наличкой или переводом.
🥟 Чебурек с мясом — 100 ₽ По размеру чебурек большой. Снаружи выглядит как настоящий классический чебурек: пузырчатое тесто, румяная корочка, хруст.
Но дальше начинаются нюансы. Масло стекло плохо — чебурек очень жирный.
Упаковка тоже странная: сначала бумажный пакет, потом прозрачный пакет, потом ещё пакет с ручками.
По вкусу: сочности почти нет. Того самого бульона, который должен вытекать из чебурека — нет.
Начинки немного, теста много. Мясо слегка острое, нормально прожаренное, но суховатое и жирное одновременно.
🥟 Пирожки (50 ₽) Все пирожки выглядят примерно одинаково.
Один цвет, одна текстура — как одна большая жареная тестовая армия.
Очень жирные. Теста много. Но начинки, надо признать, тоже кладут щедро. Попробовал все, но доесть их не смог. Самый удачный вариант — с капустой. Капуста подготовлена, слегка поджарена, есть специи, соль, перчик. Этот пирожок съел примерно наполовину. Неплохой оказался и с печенью. Чувствуется печёночная зажарка, есть вкус. А вот картошка и горох — вообще без характера. Начинки много, но вкуса почти нет. Просто жуёшь тесто с какой-то массой внутри.
В целом ощущение такое: много масла + много теста + много калорий.
📊 Оценки 👅 Общий вкус: 3 из 9 🧠 Общее впечатление: 3 из 9 🧈 Жирность: 8 толстых попок из 9 🔥 Острота: 3 горящие попки из 9 🥯 Толстых попок 8 из 9
💬 Итог Это классическая уличная чебуречная старого формата. Если хочется быстро и недорого перекусить жареным тестом, возможно, кому-то зайдёт.
Но для меня: — слишком много масла — слишком много теста — мало вкуса.
👇 А вы вообще берёте такие уличные пирожки и чебуреки или стараетесь обходить их стороной?
