Полный авторский обзор
Рубрика «Фаст-обзор»
В Coffee Пей на Комсомольской, 99а, проверил хот-дог с куриной сосиской: 210 ₽ за 190 г. Добавил картофель по-деревенски — 120 ₽ за 144 г — и сырный соус Heinz за 50 ₽. Всего 380 ₽. Картофель нормальный, а булка хот-дога познакомилась с грилем слишком близко.
Кухня и ожидание
Чисто, кухня открытая, сотрудники в перчатках и сетках для волос. По санитарии вопросов нет. Во время готовки вытяжка сдаётся, помещение пахнет маслом и котлетами. Музыка громкая: заказ приходится защищать голосом. Есть оплата картой, снаружи много столиков.
Упаковочная матрёшка
Хот-дог в бумажном боксе, затем два слоя бумаги. Соус всё равно размазался внутри: кетчуп победил упаковочную матрёшку по очкам. Картофель отдельно, весь заказ в пакете. Дали салфетки и перчатки.
Хот-дог
Булка, подкопчённая куриная сосиска, кетчуп, горчичный соус. Овощи, сыр и прочие излишества не собеседовались. Сосиска поджарена на гриле, немного суховата, но не пересушена; лёгкое копчение есть. Кетчуп и горчица дают кисловатую пикантность. Булка выглядит крафтовой, возможно, выпекают специально для сети. Снизу пережарена, местами подгорела, внутри сухая. Соусы положили на очень горячие булку и сосиску — успели подпечься. Хот-дог собрали, но удовольствие в инструкцию не включили.
Картофель и соус
Обычный замороженный картофель из пачки, во фритюре, с солью. Приготовлен нормально: снаружи поджарен, внутри мягкий. За 120 ₽ цена нормальная. Сырный Heinz — предсказуемый участник обеда.
